Bonjour Raphaël;

La réponse ne va pas te plaire, mais Revit exporte ce qu'il voit dans une vue en plan dans la configuration que tu lui donne, le plan DWG est donc conforme à ta représentation, ce que tu peux faire, c'est configurer différemment ta vue avant ton export, en filaire par exemple et surtout en ayant pris soin de gérer les traits cachés dans ta configuration MEP dans Revit lorsque les système ce croise a des altitudes différentes.
Cela devrait répondre à tes attentes.
Encore une fois tu passes d'une technologie objets à un technologie vecteurs, ce comportement est donc parfaitement normal.

Bon courage.
Jacques.